Piirevälist kreemi kasutatakse Hiinas laialdaselt ja piimatoodete mittetaguse turgu on püsinud stabiilsena, rõhuasetusega tootmise koguse suurendamisele. Mittepiimakreemi tüübid on mitmekesised, mitmesuguste rakendustega.
Piirene kreem on teatud tüüpi kohvikreem, mis pole loomade piimast. Tavaliselt sisaldab see komponente, mis jäljendavad traditsiooniliste piimatoodete tekstuuri ja maitset, näiteks kookospiim, mandlipiim, sojapiim või kaerapiim.
Taimse rasvapulber võib parandada toidu sisemist struktuuri, tugevdada lõhna ja rasvasisaldust, muuta maitse õrnaks, siledaks ja paksuks, seega on see hea kaaslane ka kohvitoodetele.