Väikesed teadmised piimatoodete mittekehast

Sotsiaalse arengu kiirus muutub kiiremini ja kiiremini, mis on meile hea uudis, ja puutume kokku rohkemate asjadega. Turul on uus toode nimeganpiimatoodete kreem. Paljud inimesed ei pruugi sellest palju teada, kuid seda kasutatakse laialdaselt. Õppime tundma väikeseid teadmisi piimatoodeteta kreemi kohta.

Vaigupulber, mida tuntakse ka kui kreemja ja pulbrilist õli, on peamise toorainena kõrgtehnoloogiaõli (O/W) tüübist, mis on valmistatud taimeõlist, maisisiirupist, kaseiinist jne, kasutades täiustatud emulgeerimise mikrokapslite ja pihustus kuivatamise tehnoloogiat. Sellel tootel on toidu tootmisel ja töötlemisel erinevad funktsioonid ning see on ka kaasaegne toit. Piireväline kreem võib toota keskmise ja rasvasisaldusega tooteid vastavalt kasutajate erinevatele vajadustele tootmisprotsessi ajal. Peamised koostisosad: hüdrogeenitud taimeõli, emulgaator, glükoosisiirup, naatriumi kaseinaat, naatriumalumiumluminosilikaat.

Toote kvaliteedi stabiilsuse tagamiseks. Mikrokapsli vees-õli tootmisprotsess võetakse kasutusele tootmises. Siirup, taimeõli, kaseiin, emulgaator jne segatakse ja homogeniseeritakse vastava kontsentratsiooni lahuseks, pritsitakse kuuma õhu peeneteks tilkadeks ja vesi aurustub ujuvas protsessis, et saada peeneks graanuliks produktiks.

Vaigupulber võib parandada toidu sisemist struktuuri, suurendada maitset ja rasva, muuta maitse õrnaks, määritud ja paksuks, nii et see on ka hea kaaslane kohvioodete jaoks. Seda saab kasutada koheseks kaerahelbeks, kookideks, küpsisteks jne, et muuta koogist konstruktsioon õrnaks ja parandada elastsust; Küpsised võivad parandada karge ja pole nafta kaotamist kerge. Vaigupulbril on hea kohene lahustuvus ja maitse sarnaneb maitseaine kaudu "piimaga". Toidu töötlemisel võib see asendada piimapulbrit või vähendada piima kogust, vähendades sellega tootmiskulusid, säilitades samal ajal stabiilse toote kvaliteedi.

Siinkohal tutvustatakse asjakohaseid teadmisi piimatoodete kreemi kohta. Meie ettevõttel on tugev tehniliste teadus- ja arendusvõimalused ning see saab kohandada klientidele isikupärastatud piimatoodete kreemi, vahustades piimatoodet, null-trans-rasvhappeid, rikkalikku vahtu ja head stabiilsust, hea lahustuvusega, muutes toote rikkaks ja siledaks piimamaitseks. Samal ajal võib see realiseerida mitmesuguste funktsionaalsete õlide ja müügilolevate söödavate õlide pulbrit, et rahuldada klientide erinevaid vajadusi.