Kohviturul on erinevate tarbijate vajaduste rahuldamiseks toonud suuremad kaubamärgid turule erinevaid kohvitooteid. Nende hulgas on palju tähelepanu pälvinud laktoosivaba kohv Piimavaba koor, kui uut tüüpi tervislike jookide koostisosa. Lianfeng Bioengineering Hiina tootja tarnija tehas oma silmapaistva tehnilise tugevuse ja range kvaliteedikontrolliga on näidanud ainulaadseid eeliseid piimavaba kohvikoore kasutamisel taimeõli tootmisel. See artikkel annab selle toote üksikasjaliku sissejuhatuse taimeõliteaduse populariseerimise vaatenurgast.
Dairy Free Coffee Creamer on kohvipaksendaja, mis ei sisalda laktoosi. See on valmistatud peamiselt taimeõlidest, kohvipulbrist ja muudest abimaterjalidest hoolika segamise ja spetsiaalsete töötlemismeetodite abil. Taimeõlid kui põhikomponent ei anna tootele mitte ainult siidist ja õrna maitset, vaid parandavad ka selle lahustuvust ja stabiilsust.
Spetsifikatsioon
tootenimi | K26 | Tootmiskuupäev | 20230923 | Aegumiskuupäev | 20250925 | Tootepartii number | 2023092301 |
Proovivõtu koht | Pakkimisruum | Spetsifikatsioon KG/kott | 25 | Proovide arv / g | 2600 | Executive standard | Q/LFSW0001S |
Seerianumber | Kontrolli esemed | Standardnõuded | Kontrolli tulemused | Üksikkohtuotsus | |||
1 | Sensoorsed organid | Värv ja läige | Valge kuni piimjasvalge või piimjaskollane või lisanditele vastava värvusega | Piimjas valge | Kvalifitseeritud | ||
Organisatsiooni staatus | Pulber või teraline, lahtine, ei paakuks, ei sisalda võõrlisandeid | Granuleeritud, ei paakuks, lahtine, nähtavaid lisandeid pole | Kvalifitseeritud | ||||
Maitse Ja Lõhn | Sellel on koostisainetega sama maitse ja lõhn ning sellel pole erilist lõhna. | Normaalne maitse ja lõhn | Kvalifitseeritud | ||||
2 | Niiskus g/100g | ≤5,0 | 4.2 | Kvalifitseeritud | |||
3 | Valku g/100g | 1,0±0,50 | 1.2 | Kvalifitseeritud | |||
4 | Rasva g/100g | 26,0±2,0 | 26.3 | Kvalifitseeritud | |||
5 | Kogu koloonia CFU/g | n = 5, c = 2, m = 104,M = 5 × 104 | 120 150 130 100 180 | Kvalifitseeritud | |||
6 | Koliformne CFU/g | n = 5, c = 2, m = 10, M = 102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Kvalifitseeritud | |||
Järeldus | Proovi katseindeks vastab Q/LFSW0001S standardile ja hindab tootepartii sünteetiliselt. ■ Kvalifitseeritud □ Kvalifitseerimata |
Lianfeng Bioengineering Hiina tootja tarnija tehas valib piimavaba kohvikoore tootmisel tooraineks erinevaid kvaliteetseid taimeõlisid, nagu palmiõli, kookosõli jne. Need õlid on rikkad küllastumata rasvhapete poolest ning neil on hea oksüdatiivne stabiilsus ja toiteväärtus. väärtus. Nende peamised funktsioonid hõlmavad järgmist:
Maitse parandamine: Taimsete õlide lisamine võimaldab laktoosivabal kohvipaksul pärast lahustumist moodustada siidise ja õrna tekstuuri, pakkudes kohvile rikkalikku maitseelamust.
Suurendage lahustuvust: taimeõlidel on teatav emulgeeriv toime, mis aitab teistel komponentidel vees paremini dispergeerida ja lahustuda, parandades seeläbi toote lahustuvust.
Stabiilsuse parandamine: taimeõlide lisamine võib suurendada laktoosivaba kohvi stabiilsust, hoides ära toote settimise või kihistumise säilitamise ajal.
Lianfeng Bioengineering Hiina tootja tarnija tehas on võtnud laktoosivaba kohvi tootmisprotsessis kasutusele täiustatud tootmistehnoloogia ja ranged kvaliteedikontrolli meetmed. Need tagavad taimeõli ja muude toorainete täieliku integreerimise ja ühtlase jaotuse tooraine täpse suhte, peene segamisprotsessi, ainulaadse pihustuskuivatustehnoloogia jne abil. Samal ajal on ettevõte loonud ka tervikliku kvaliteedikontrolli süsteemi kontrollige rangelt toote erinevaid näitajaid, tagades laktoosivaba kohvi stabiilse ja usaldusväärse kvaliteedi.
Seoses tarbijate kasvava tähelepanuga tervislikule toitumisele ja suureneva nõudlusega kohvi kvaliteedi järele, on laktoosivaba kohv kui uut tüüpi tervislike jookide koostisosad hakanud turul järk-järgult soosima. See ei vasta mitte ainult laktoositalumatusega inimeste vajadustele, vaid annab ka kohvile ainulaadse maitse ja maitse. Lianfeng Bioengineering Hiina tootjate tarnijatehases toodetud laktoosivaba kohv piimavaba koorekreemi kvaliteetne taimeõli ja peen tootmistehnoloogia pakub tarbijatele tervislikumat ja maitsvamat kohvielamust.
Tervisliku toitumise kontseptsiooni süvenemisega ja kohvituru jätkuva laienemisega kasvab jätkuvalt nõudlus laktoosivaba kohvi taimse pulbri järele. Lianfeng Bioengineering Hiina tootja tarnija tehas pöörab jätkuvalt tähelepanu turusuundumustele ja tarbijate nõudlusele, tugevdab teadusuuringuid ja tehnoloogilisi uuendusi taimsete rasvade kasutamisel ning edendab laktoosivaba kohvi taimse rasva pulbri kvaliteedi parandamist ja kasutuse laiendamist. Samal ajal hakkab ettevõte aktiivselt uurima kombinatsiooni ja rakendust teiste tervislike toiduainete koostisosadega, tuues tarbijateni rohkem tervislikke ja uuenduslikke joogivalikuid.